魔芋飯是干燥的米粒狀魔芋食品,成分是來自印度尼西亞產的“Tsukon kirari”印度尼西亞產的“ Mukago魔芋馬鈴薯”。 魔芋飯健康食品的熱量比大米低48%,鈣含量高16倍,纖維含量高8倍。它不僅可以像電飯煲中的米飯一樣煮熟,還可以用於各種菜單,從意大利調味飯,海鮮飯,湯,沙拉配料到甜點都可以加入魔芋飯。
煮法一 ~ 與大米和米飯混合時
僅沖洗米飯並瀝乾水分。*請勿清洗魔芋飯。
將魔芋飯加到瀝乾的米飯中。一袋(65克)相當於一份米飯。
添加水到魔芋飯及米的混合米中,水量與煮白米時的水量相同。加水後,輕輕攪拌,然後照常用普通電飯鍋煮飯
煮法二 ~ 用於烹飪意大利調味飯/西班牙海鮮飯/燴飯時
炒香所有食材
魔芋飯無需用水洗滌加入300升水
煮約10分鐘。
(一袋65克魔芋飯煮沸時,最多可膨脹至320克。)
- 【内容量】
- 1袋 325g(65g×5)
- 【原材料】
- 木薯澱粉,魔芋粉,貝類鈣/氫氧化鈣(魔芋凝集劑),檸檬酸
- 【營養標籤】
- 每100克營養標籤
能量 344kcal
※煮飯後88kcal蛋白質 0.1g未満 脂肪 0.2g未満 糖質 81.6g
※煮飯後20.7g鈉 77.9mg 膳食繊維 8.1g 鈣 264mg










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