飲食知識 – MCH

今年中秋節「團圓」、「圓滿」陪你過節，一家人開開心心飲杯茶，食個月餅，幸福滿滿 ! HK$100 / … Continue reading 幸福精緻軟餐月餅2020

說到堅果類食物，品種繁多，形態豐富。從美味的把檀木，到奇怪的碧根果，從油脂豐富的夏威夷果，再到形態奇特的鮑魚果 … Continue reading 營養軟餐+堅果

中大醫學院與鄰舍輔導院合作研究發現，近3本港獨居長者正面臨營養不良的風險，甚或已出現營養不良狀況，情況令人關注 … Continue reading 研究指3成長者營養不良

軟餐是否缺乏營餐? 缺乏蛋白質? 原來蛋白質是人體最容易被缺乏的營養之一，繁忙上班簇和素食朋友都會忽略了蛋白質 … Continue reading 軟餐是否缺乏營餐? 缺乏蛋白質?

腎病人土的飲食；3少 , 3多。注意慢性腎衰歇常見政狀。腎臟的功能腎臟俗稱「腰子」，位於腰部，常人擁有一對 … Continue reading 腎臓的功能

對於明顯吞咽障礙的老人注意事項應提供的食物種類 : ※食物應粉粹成泥狀 ※無需咀嚼 ※易吞咽 ※通 … Continue reading 對於明顯吞咽障礙的老人注意事項

處理老年人的營養問題，要比解決兒童營養問題的麻煩更難些 ! 這是因為要涉及社會、家庭、經濟、思想、 … Continue reading 怎樣認識老年人營養不良癥？

人們常愛說「有錢難買老來瘦」。法國老年病專家則提醒說，許多老年人在短時間內體重下降過 … Continue reading 重視老人營養

樂齡長者們年齡高了，身體機能日漸變化漸漸產生改變，牙齒、口胸問題及各種慢性疾病影響，所以在日常食 … Continue reading 樂齡長者的營養指標

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